Küche & KurseKüche & Kurse

Bitte melden Sie sich jeweils frühestens 14 Tage vor dem Termin per E-Mail an. Vorherige Anmeldungen kann ich leider nicht berücksichtigen.

Schauen Sie am Tag der Veranstaltung in Ihre E-Mails, da eventuell sehr kurzfristige Absagen möglich sind.

Das tut mir wirklich leid, aber ich muss zu Ihrer Sicherheit die aktuellen Bestimmungen zur Eingrenzung der Coronapandemie einhalten.
Aktuell dürfen bis einschließlich 18. April 21 keine Veranstaltungen angeboten werden.

Jahresgruppe 2021
Heilpflanzen- und Wildkräuterwerkstatt  - wenn es die Bestimmungen erlauben, kann die Gruppe am 19. April beginnen und wird mit 7 Terminen entsprechend günstiger!

  • Knospen und Heilpflanzen sicher bestimmen
  • Leckere Rezepte ausprobieren
  • Kräuteröle und Tinkturen herstellen
  • Verarbeitung von Heilpflanzen-Extrakten und vieles mehr

Den Flyer mit weiteren Informationen finden Sie hier.

Zeit: Von März bis November jeweils am Montag von 18.00 - 20.30 

Ort: Waldforum Riddagshausen, Ebertallee 44, 38104 Braunschweig

Anmeldung:  Ab 5.04.2021 per E-Mail: info@naturpaedagogik-bs.de

Heilpflanzen – ABC, 4 Kurstermine 

Zu jeder Jahreszeit lassen sich andere Heilkräuter entdecken. Drei Spaziergänge im Abstand von einem Monat führen uns zu verschiedenen Standorten unserer heimischen Heilpflanzen: Wald, Wiese, Mager- und Feuchtflächen. Nach jeder Exkursion werden aus den gesammelten Pflanzen Öle, Tinkturen und Tees für die natürliche Hausapotheke angesetzt. Am letzten Kurstermin werden wir aus den vorbereiteten Tinkturen und Heilölen verschiedene Salben und Cremes für den Eigenbedarf herstellen.

Zeit: Jeweils am Donnerstag 22.04./ 20.05./ 24.06.2021
        und 23.09.2021 von 18.30 - 21.00

Ort: Waldforum Riddagshausen, Ebertallee 44, 38104 Braunschweig

Kosten: 80 € inklusive Materialien für Öle, Salbengrundlagen, Kruken, Apothekergläschen usw.. Der Kurs kann nur komplett gebucht und bezahlt werden.

Anmeldung:  Ab 8.04.2021 per E-Mail: info@naturpaedagogik-bs.de

Wildkräuterküche - Frühling

An diesem Tag haben wir ausgiebig Zeit, um essbare Wildkräuter zu bestimmen, zu sammeln und zu einem richtigen Wildkrautmenü mit Salaten, Hauptspeise und Nachtisch zu verarbeiten. Alle Rezepte sind alltagstauglich, so dass sie leicht nachgekocht werden können. Wir enden mit dem gemeinsamen Essen am schön dekoriertem Tisch - bei schönem Wetter im Garten des Waldforums.

Zeit: Sonntag, den 25.04.2021 von 14.00 - 20.00

Ort: Waldforum Riddagshausen, Ebertallee 44, 38104 Braunschweig

Kosten: 60 € inklusive Lebensmittel aus ökologischem Anbau und Getränke

Anmeldung:  Ab 11.04.2021 per E-Mail: info@naturpaedagogik-bs.de

"Heilkraft & Schönheit aus der Natur"

Aufgrund der großen Nachfrage biete ich auch in diesem Jahr den letzten Kurstermin des Heilpflanzen-ABC als Einzeltermin an: Aus vorher von mir angesetzten Kräuterölen und Tinkturen stellen wir Cremes und Salben zu kosmetischen und heilenden Zwecken her.

Zeit: Donnerstag, den 30.09.2021 von 18.30 - 21.00

Ort: Waldforum Riddagshausen, Ebertallee 44, 38104 Braunschweig

Kosten: 40 €, inklusive Materialien (Öle, Salbengrundlagen, Kruken und Apothekergläschen).

Anmeldung: Bei mir unter 0531 – 7018684 (AB) oder info(at)naturpaedagogik-bs.de

Anmeldung:  Ab 16.09.2021 per E-Mail: info@naturpaedagogik-bs.de

 

Termine

19.04.2021
Waldforum Riddagshausen
Beginn Jahresgruppe
"Heilpflanzen-und Wildkräuterwerkstatt"
mit sieben Terminen

22.04./20.05./24.06.
23.09.2021
Waldforum Riddagshausen
Heilpflanzen - ABC

25.04.2021
Waldforum Riddagshausen
Wildkräuterküche
Frühling

30.09.2021
Waldforum Riddagshausen
"Heilkraft & Schönheit
aus der Natur"