An diesem Tag nehmen wir uns ausgiebig Zeit, um essbare Wildkräuter zu bestimmen, zu sammeln und zu einem Wildkrautmenü mit Salaten, Hauptspeise und Nachtisch zu verarbeiten. Alle Rezepte sind alltagstauglich, so dass sie leicht nachgekocht werden können. Wir enden mit einem gemeinsamen Essen am „kräuter- dekorierten“ Tisch.

• Zeit Sonntag, 14.04.24 von 11.00 - 15.00
• Ort Waldforum Riddagshausen, Ebertallee 44, 38104 Braunschweig
• Kosten 60,00 €
• Anmeldung info(at)naturpaedagogik-bs.de, Tel: 0531 7018684